超经典的可乐鸡翅:简单三步,怎么吃都不腻!

2020-09-10 10:14   来源: 互联网

白露,正式进入秋高气爽的秋天,我相信你的妈妈们已经准备好进入厨房很长一段时间了,准备为幼崽做各种美味的食物~ 本周推荐一种经典的家庭食品,美味,而且步骤特别简单,无论是刚进入厨房的妈妈还是经验丰富的,都可以住在里面!这是餐桌上的经典 -- 可乐鸡翅。


有很多种说法说,焦炭鸡翅来自中国大陆,最常见的是它们经常使用焦糖色烤鸡。山东济南的一家餐馆不小心把焦炭倒进了一个烧鸡翅的锅里,发现它更方便用焦炭着色,制作出来的鸡翅有着独特的味道和迷人的香味,所以它传播开来。无论哪种鸡翅是美味的、咸的、甜的,都是无可否认的。


可乐鸡翅是我学到的第一道肉食,很简单,很好吃。它不仅简单、美味、美丽的颜色、咸甜的、柔嫩的、光滑的入口,还保留了可乐的香味,使鸡翅被诱人的焦糖色包裹,大人和孩子们都喜欢吃。


每次你要做一个大盘子,第二顿饭就会冷,更好吃,骨头更香,汤会变成果冻,Q 会很好吃。现在给我一个我已经做了十多年的经典练习。


成份:


一斤鸡翅,一罐可乐,几片生姜,一点淡酱油,一点盐,一点烹饪酒

方法:


1. 鸡翅用刀切在鸡翅背上,方便成熟和品尝。


2. 把水倒进锅里,加入一汤匙的烹饪酒,用冷水把鸡翅倒进锅里,加热鸡翅,用水烫鸡翅。


3. 不要将油放入锅内,将鸡翅放入锅内,将鸡翅慢慢炒至鸡翅表面金黄、姜片、焦炭(焦炭基本上没有鸡翅),加半汤匙盐调料,加一勺酱油颜色,盖上锅,用火煮 10 分钟。


提示:


1. 可乐中的糖含量很高,所以糖尿病人应该少吃点。


2、包装后,你可以撒适量的芝麻,味道更好,销售阶段也更有吸引力。




责任编辑:萤莹香草钟
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